Текст
Советы гастроэнтеролога клиники УЗИ-Диагностика Плюс по питанию в новогоднюю ночь.
Первое правило новогоднего застолья – не теряйте чувства меры. Не переедайте и не злоупотребляйте алкоголем, особенно если вы страдаете хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Если у вас часто бывает изжога, вероятно, вы подвержены гастроэзофагеальнойрефлюксной болезни (ГЭРБ). Это достаточно распространенное заболевание, рецедивамкоторой способствуют острая, кислая, маринованная, жирная пища и газированные напитки. Будьте с ними осторожнее и постарайтесь не ложиться сразу после приема пищи. Побудьте пару часов после еды в вертикальном положении, и изжоги удастся избежать.
От жирной и острой пищи лучше отказаться и при желчнокаменой болезни. Обострение ЖКБ по статистике вообще является одной из самых распространенных причин госпитализации в новогоднюю ночь. Не хотите встретить Новый год в больничной палате – ограничьте себя еще и в копченостях и алкоголе. Ведь они способствуют развитию хронического и острого панкреатита и токсического гепатита.
Тем, кому ранее были диагностированы заболевания кишечника, за праздничным столом особенно не рекомендуется резко «ломать» диету. Помните, что жирная пища и большое количество клетчатки, то есть фруктов и овощей усиливают перистальтику, а это вызывает метеоризм и диарею. Поклонникам же мясных кушаний и пирогов, следует опасаться болей и вздутия живота.
Если же суммировать все возможные ограничения, но все-таки постараться сделать так, чтобы праздник был в радость, рекомендации будут достаточно просты.
Избегайте салатов, заправленных майонезом, острых, жирных, копченых продуктов, чрезмерного употребления алкогольных напитков. Предпочтение отдавайте салатам, заправленным оливковым маслом, нежирной рыбе и мясу.
Ну а на всякий случай, перед праздниками сделайте небольшой запас медикаментов. Пусть под рукой у вас будут:
- антациды (маалокс, ренни, алмагель и др.), которые не только обволакивают и защищают слизистую желудка, но ипрепяствуют всасыванию алкоголя;
- ферменты (мезим, панкреатин), которые помогают перевариванию пищи;
- энтеросорбенты (смекта, энтерсгель, полисорб), поглощающие и выводящие токсины.
Будьте здоровы в будни и праздники! С наступающим Новым годом и Рождеством!
